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Berthoud, Marc | La charcuterie pratique. 2e édition.
Berthoud, Marc | La charcuterie pratique. 2e édition. | J. Hetzel (Paris),1885,II-381 p. : fig. ; 18 cm,(F19)
Demi-reliure chagrin bordeaux, dos carré à nerfs et titre doré. Catalogue des livres de la bibliothèque des professions en fin de volume. Très très bon état. Collection : Bibliothèque des professions industrielles, commerciales et agricoles ; 19. 74 gravures dans le texte et H.T. (F19)"
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DF00002398
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