LA SALLE DE L'ETANG M. de - Manuel d'agriculture pour le laboureur, pour le propriétaire et pour le gouvernement

LA SALLE DE L'ETANG M. de - Manuel d'agriculture pour le laboureur, pour le propriétaire et pour le gouvernement : contenant les vrais et seuls moyens de faire prosperer l'Agriculture, tant en France que dans tous les autres états où l'on cultive ; avec la réfutation de la nouvelle méthode de M. Thull. Paris, Lottin & Dessain, 1764. in-8°, pleine rel. veau raciné, dos à 5 nerfs, caissons et fers dorés, pièce de titre à lettre dorées, triple filet d'encadrement doré sur les plats (coins émoussés). tranches dorées. XIX, 580 p. Très belle estampe gravée en front. signée Cochin. Intérieur très frais sans aucune rousseur ni brunissure. Très bel exemplaire.
Édition originale de ce texte important de l'agronome la Salle de l'Étang qui s'oppose aux novateurs comme Duhamel du Monceau et, principalement, à l'anglais Jethro Tull, dont il critique la méthode récemment publiée. Se faisant le champion de la tradition, l'auteur prône les prairies artificielles