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Dictionnaire de l'académie des gastronomes

Dictionnaire de l'académie des gastronomes

Ref: LARG0096

Dictionnaire de l'académie des gastronomes. Paris. Prisma. 1962. Emboitages defraichis. Dos un peu insolés. Fort ouvrage en deux tomes de (4f)-468pages-(2f) et (2f)-424 pages, reliés cartonnages au format grand in-8°(25 x 18 cm), beaux premiers plats gaufrés, illustrés de deux beaux frontispices gravés par Dunoyer de Segonzac et de nombreuses reproductions de tableaux et gravures anciennes dans le texte.
Travail collectif par le Baron Raymond d’Aiguy, Jules Antonini, Simon Arbellot de Vacqueur, Léon Baréty, André Billy, comte René de Lannoy de Bissy, Jacques Bourceret, Vincent Bourrel, Paul Albert Boyer, Robert A. Boyer, Charles Braibant, Raymond Brunet de Coudrouniac, Paul-Émile Cadilhac, Jacques Chastenet, etc...

Prix : €60.00


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